Author Archives: Zoila Lorente

Prohíben utilizar grasas trans en la fabricación de alimentos

Quienes no conozcan la procedencia de las grasas trans sepan que no constituyen un alimento natural, sino que son obtenidas tras bombear hidrógeno en el aceite vegetal para convertirlo en sólido, y que son utilizadas para mejorar la textura, durabilidad y conservar a largo plazo el sabor de los alimentos industriales.

Pollo al ajillo

Hoy los invito a disfrutar de un delicioso pollo al ajillo que puedes acompañar con arroz blanco o moro, ensalada y vianda. De seguro será del agrado de todos en el hogar.

Los refrescos, un enemigo que podemos evitar

Un refresco es la bebida preparada, entre otros componentes, con o sin agua carbonatada, edulcorantes, que pueden ser naturales o sintéticos y colorantes.

Comer fruta con el estómago vacío, una medicina preventiva

Las frutas son el alimento perfecto pues requieren de una mínima cantidad de energía para ser digeridas y son el único nutriente que hace trabajar al cerebro.

Rollitos de col

La receta de hoy son unos deliciosos rollitos de col, que puedes acompañar con arroz blanco, ensaladas y viandas fritas.

Cómo combatir el mal humor

El mal humor es definido como la aversión habitual o accidental a todo acto de alegría, de urbanidad y atención; se dice que una persona malhumorada es aquella que cambia de estado de ánimo sin saber la razón, en ocasiones sin razón aparente.