Torticas de Morón. Foto: cubaintensa.com
Las Torticas de Morón son muy fáciles de hacer y muy apreciadas por todos. Pueden ser servidas con helados, té, o simplemente solas en meriendas y desayunos. Buen provecho.
Ingredientes:
½ libra de azúcar blanca
½ cucharadita de sal
½ libra de manteca
1 huevo
1 libra de harina de trigo
Modo de preparación:
Mezcle todos los ingredientes en un tazón, hasta formar una masa. Coja pequeñas porciones, deles la forma de torticas y váyalas colocando en una tartera engrasada. Finalmente, hornéelas en un horno moderado, hasta que se doren. También pude ponerle en el centro un pedacito de fruta o mermelada.
