Reconocida en el mundo como uno de los enclaves más propicios para disfrutar plácidamente de las bondades de la naturaleza, Cuba trabaja con denuedo en resolver los problemas internos que aseguren el futuro sostenible de la industria turística.

Reconocida en el mundo como uno de los enclaves más propicios para disfrutar plácidamente de las bondades de la naturaleza, Cuba trabaja con denuedo en resolver los problemas internos que aseguren el futuro sostenible de la industria turística.

Se trata no sólo de incrementar el confort de las instalaciones, sino también la calidad de los servicios y mejorar el producto general de un sector que, a paso agigantado es la locomotora de la economía nacional, por lo que se prevén crecimientos hasta el año 2020, de unas 85 mil 592 habitaciones, disponibles en la alargada geografía insular y en los diseminados cayos e islotes de belleza inigualables.

Para lograr ese objetivo, hoy se impulsan nuevas estrategias de trabajo a partir de las condiciones existentes en diversos territorios, con el objetivo de elevar la participación nacional, con ofertas turísticas más atractivas, generadoras de fuentes de ingreso en divisas y propicias a incrementarlas por la estadía promedio por visitante, que desde el 2008 permite la entrada y uso de esta infraestructura a los ciudadanos cubanos.

Precisamente, en La Habana existen tres centros de formación docente-educativos, con la misión de desarrollar la cultura general integral de los recursos humanos, además de gestionar la ciencia y la innovación tecnológica del sistema turístico, de acuerdo a los estándares internacionales vigentes de calidad, eficacia y valores del modelo socialista cubano.

Ubicadas en los hoteles Comodoro, al oeste de la capital y en el Sevilla, en la Habana Vieja, estas escuelas pertenecen al Sistema de Formación Profesional para el Turismo (FORMATUR), del Ministerio de Turismo de la República de Cuba (MINTUR), enfocadas a lograr posicionarse como rectoras en la enseñanza de especialidades y valores ético-ideológicos del joven relevo laboral.

También la Escuela de Hotelería y Turismo Playas del Este se inserta en estos programas de desarrollo, para lo cual realiza durante todo el año un proceso de captación de jóvenes entre los 18 y 35 años de edad, adiestrados según el diseño y desarrollo de una iniciativa municipal que pretende garantizar nuevas fuentes de empleo, ofertas turísticas atractivas y de ingreso en divisas, a corto y mediano plazos, en la capital.

La Msc. Marta Emilia Marín Mato, directora de la entidad, explicó que el plan de estudio de las diferentes especialidades responde al interés de resolver los problemas internos que aseguren en el futuro, incrementar la calidad de los servicios y mejorar el producto general de la industria turística, sobre todo, en las playas Bacuranao, Santa María del Mar y Guanabo, donde radican los principales puntos de contacto turístico de la localidad.

El centro docente-educativo ubicado en Guanabo, crea las condiciones propicias para elevar la participación de las nuevas generaciones, residentes en el este de La Habana e incluye a los territorios de San Miguel del Padrón, Guanabacoa, Regla y a la provincia Mayabeque, con la impartición de cursos de adiestramiento profesional, rigurosamente avalados para ejercer según las prioridades de empleo del Ministerio de Turismo.

Reconocida es la trayectoria del centro de enseñanza técnico-profesional, que desde la década de los 70 enfrenta la tarea de perfeccionar los programas de docencia y práctica en las disciplinas relacionadas con el servicio, la gastronomía y recreación, para contribuir al crecimiento acelerado del turismo y dinamizar la economía, sobre la base de un programa de desarrollo eficiente.

A partir de 1994, informa la funcionaria, la escuela adopta una dinámica superior, dedicándose no sólo a la formación de los trabajadores del turismo, sino también a la actualización y recalificación de los mismos, haciéndolos más útiles en las cadenas, empresas y compañías relacionadas con el turismo como: Islazul, Cubanacán, Gran Caribe, Cubatur, Rumbos, Horizontes, entre otras del importante sector de la economía insular.

De esta forma, se imparten diferentes cursos en las especialidades de Recepcionista, Camareras de Alojamiento, Dependientes Gastronómicos y Comerciales, Animadores Turísticos, Panaderos Reposteros y Cocineros Profesionales, en pos de servicios más competitivos.

Las escuelas de Hotelería y Turismo en Cuba brindan actualmente servicios incluidos en el Sistema de Superación Ramal –dijo- que pueden ser mediante cursos cortos, de postgrados y formación de directivos en: Contabilidad y Finanzas, Integral de Calidad, Comunicación Turística, Marketing, Ventas y Administración Moderna de los Recursos Humanos, Informática, Ecología y Náutica, por sólo citar algunos.

Muy importante en el presente es cumplir con la exigencia nacional de contribuir al mejoramiento del dominio real del balance idiomático, por lo que periódicamente se imparten clases de perfeccionamiento y exámenes de suficiencia en inglés, francés, alemán e italiano, con vistas a facilitar la comunicación con los visitantes y en pos del desarrollo turístico eficiente.