Foto: www.acnu.org.cu

Bajo los pilares de la educación para el siglo XXI, las escuelas cubanas asociadas a la UNESCO trabajan en varios proyectos, entre ellos el de Alimentar la mente para combatir el hambre, proyecto que fomenta la participación de los estudiantes y los jóvenes en la construcción de un mundo libre del hambre.

El Doctor Juan Rafael Méndez, coordinador de la Red en el habanero Instituto Politécnico Agropecuario (IPA) Villena-Revolución, apuntó durante las sesiones del Congreso Internacional de Pedagogía 2015, evento que tuvo por sede el Palacio de Convenciones de La Habana, que el proyecto tiene un carácter participativo y se ha extendido por todo el sistema de educacional cubano.

Lo que se hace en los centros educacionales del país, relacionado con la seguridad alimentaria, se sustenta en la relación que tiene una buena alimentación con el desarrollo del funcionamiento intelectual del individuo.

De ahí que en las escuelas asociadas a la UNESCO, en particular en el IPA Villena-Revolución, se desarrollen varias actividades relacionadas con el asunto como son: la participación en huertos escolares, la existencia de círculos de interés agropecuarios y la muestra expositiva de lo que hacen los planteles vinculados a la producción de alimentos.

El Sistema Nacional de Educación continúa trabajando, de conjunto con la familia y la comunidad, en el proyecto Alimentar la mente para combatir el hambre para brindar un mejor servicio alimentario a los estudiantes, afirmó el Doctor Méndez.

Setenta y seis centros educacionales, de ellos 24 de la capital cubana, están comprendidos en la Red de escuelas asociadas a la UNESCO.