La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno. (Foto: perugourmand.blogspot.com)

Las frutas son el alimento perfecto pues requieren de una mínima cantidad de energía para ser digeridas y son el único nutriente que hace trabajar al cerebro.

Principalmente son fructuosa, o sea que pueden ser transformadas con facilidad en glucosa, y en la mayoría de los casos son agua en un 90 0 95 por ciento, lo que significa que limpia y alimenta al mismo tiempo.

Muchas personas no conocen que para asimilar efectivamente los nutrientes que proporcionan las frutas es necesario comerlas con el estómago vacío, y se preguntarán ¿por qué?

Y es que en un principio las frutas no son digeridas en el estómago, pasan rápidamente por él esta hasta el intestino delgado donde liberan sus azucares, pero si en el estómago hubiere carne, papas, o almidones las frutas quedan presas y comienzan a fermentarse provocando un proceso de mala digestión que puede incluir dolores, vómitos e incluso diarreas.

Según el doctor William Castillo, jefe de la clínica cardiológica Framington de Massachussets, la fruta es el mejor alimento que podemos comer para protegernos contra las enfermedades del corazón porque contienen bioflavonoides que evitan que la sangre se espese y obstruya las arterias.

También fortalecen los vasos capilares en especial los débiles, que provocan casi siempre sangrados internos y ataques cardiacos.

Es por esto entonces que le recomendamos hacer que su rutina diaria comience con un desayuno de frutas que al ser absorbidas fácilmente por el organismo limpiará el sistema digestivo preparándolo para una nueva ingestión.

Al mantener un esquema alimenticio diario y hasta por lo menos el mediodía, predominante de frutas y jugos hechos al momento comenzará a sentirse vital y enérgico, esta práctica la puede acompañar del consumo de té o agua caliente durante las comidas, pues igualmente facilita la digestión y ablanda las grasas para ser expelidas rápidamente, lo cual además ayuda a adelgazar.

Este hábito de las culturas orientales, donde se consume principalmente el té verde, es una muy buena idea que no solo cuidará nuestro cuerpo y apariencia, si no que asimismo nos permitirá vivir una vida más saludable.