Higiene de los alimentos. (Foto: saludpublicavet.wikispaces.com)

Durante el verano existe el riesgo de contraer diversas enfermedades tanto en el hogar como en la calle, por lo que la población debe adoptar una serie de medidas higiénico-sanitaritas para evitar cualquier infección, una de estas es la correcta utilización de los alimentos.